Bereiden

Beer can chicken

Beer can chicken

Het bier zorgt niet alleen voor vocht en een mooie donkere buitenkant, maar ook voor het op smaak brengen van het vlees, terwijl het blikje zelf dienst doet als standaard om de kip te ondersteunen en hem gelijkmatig aan alle kanten te laten garen.

Vis op een plankje

Vis op een plankje

Grillen op een houten plankje lijkt veel op het gebruik van een pan, behalve dat de plank rook kan produceren. Deze methode is geweldig omdat het een stabiel oppervlak biedt om voedsel op te leggen en het tegelijkertijd een authentieke rooksmaak geeft.

De perfecte steak bakken

De perfecte steak bakken

We hebben allemaal wel een voorkeur als het gaat om de perfecte bereiding van een biefstuk. Om goed te kunnen meten wanneer jouw biefstuk gaar is, is het handig om iets van het vlees te weten voordat je het op de grill gooit.